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阅读次数 ：15444 发布时间 ：2023/12/27 14:42:03
动物血清主要作用 ：
●提供基本营养物质 ：氨基酸、维生素、无机物、脂类物质 、核酸衍生物等，是细胞生长必须的物质 。
●提供激素和各种生长因子 ：胰岛素、肾上腺皮质激素（地塞米松）、类固醇激素（雌二醇、睾酮、孕酮）等。生长因子如成纤维细胞生长因子、表皮生长因子、血小板生长因子等。
●提供结合蛋白：结合蛋白作用是携带重要的低分子量物质，如白蛋白携带维生素 、脂肪、以及激素等 ，转铁蛋白携带铁。结合蛋白在细胞代谢过程中起重要作用。
●提供促接触和伸展因子使细胞贴壁免受机械损伤。
●对培养中的细胞起到某些保护作用 ：有一些细胞 ，如内皮细胞、骨髓样细胞可以释放蛋白酶 ，血清中含有抗蛋白酶成分，起到中和作用。这种作用是偶然发现的，则有目的的使用血清来终止胰蛋白酶的消化作用。因为胰蛋白酶已经被广泛用于贴壁细胞的消化传代。血清蛋白形成了血清的粘度，可以保护细胞免受机械损伤 ，特别是在悬浮培养搅拌时 ，粘度起到重要作用 。血清还含有一些微量元素和离子 ，他们在代谢解毒中起重要作用 ，如SeO3，硒等 。
避免产生沉淀物
1 、解冻血清时，请按照所建议的逐步解冻法（-2℃至4℃至室温） ，若血清解冻时改变的温度太大（如-20℃至37℃），实验显示非常容易产生沉淀物。
2、解冻血清时，请随时将之摇晃均匀，使温度及成分均一，减少沉淀的发生。
3、请勿将血清置于37℃太久。若在37℃放置太久，血清会变得混浊，同时血清中许多较不稳定的成分也会因此受到损害，而影响血清的质量。
4、血清的热灭活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要 ，可以无须做此步骤。 [3]
5、若必须做血清的热灭活，请遵守56℃，30分钟的原则 ，并且随时摇晃均匀。温度过高，时间过久或摇晃不均匀 ，都会造成沉淀物的增多 。
原创作者：南京5357cc拉斯维加斯首页入口生物技术有限公司
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